足利 美龍庭/公式ブログ

美龍庭のシェフが綴るブログです。

2017-02-21から1日間の記事一覧

今週の週替わりランチは??

お知らせ 今週の美龍庭週替わりランチは大人気『海老のチリソース煮』になります。 (2月21日〜) 丁寧に下処理した海老を特製のチリソースでさっと煮込みます。 辛すぎない減塩豆板醤や特級ケッチャップを使用した一品。 マイルドなエビチリ、ぜひお得な…

麻婆豆腐に欠かせない『葉にんにく』

こんにちわ、美龍庭の柏瀬です。 先週、土曜日はランチタイムにオーダーが集中して、複雑なオーダーも重なり、お待たせしてしまったお客様・・・大変申し訳御座いません。 さてさて本日は、当店のこだわりの麻婆豆腐について♪ 地元の方々にもわかりやすくご…